菜單

塔吉鍋相關的做法菜譜

塔吉鍋臘豬油魚香土豆塔吉鍋臘豬油魚香土豆塔吉鍋臘豬油魚香土豆

塔吉鍋臘豬油魚香土豆

易媽媽的魚香茄子(秘訣是易媽媽做的豆瓣醬和泡菜泡椒,還有秘密武器是肥臘肉熬的豬肉),被我用懶人做法做了,小金同學愛吃土豆,所以添加了土豆條~絕對的下飯神器!!!!

完整介紹  
東坡肉東坡肉東坡肉

東坡肉

東坡肉的傳說自然是來做那勵精圖治的大文豪蘇東坡,美麗的故事咱就不多說了,就來說這個東坡肉,因其做法比較獨特,所以做出來的肉是酥而不爛,香而不膩,確實是一道美食,,為了讓自己做的東坡肉不僅要神似,還要形似,我特意讓老公帶著我跑了好遠,采了些細的蘆葦葉子,用來紮肉塊。還用葉莖編了個草墊,嗬嗬,我這個家庭主廚夠用心吧!

完整介紹