這是一道一吃就想流淚的菜品,因為承載了小時候美好的回憶。小時候,這道菜家裏叫素白肉,香香甜甜的好吃極了,我吃了那麽多,可一直不知道竟然是用肥豬肉做成的。曾經因為太想吃而到網上查找做法,可一直未果,現在才知道,這個其實是叫琉璃肉。學習了這道充滿兒時回憶的好菜。
剛剛在學的新菜品,老公讚很好吃。這段時間集中學習雞肉的多種做法,這個是目前學的最好吃的一種。入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,實在美味。
這是一道川菜中的保留家常菜,由雞丁,幹辣椒,花生米等炒製而成。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,深受大眾喜歡。 吃雞肉不光是為了好吃而且還有營養,雞肉裏麵脂肪的含量比豬肉少很受大家歡迎。
魯菜
