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灼上海青

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蠔油炒上海青

青菜中我覺得外表最可愛的就是上海青了,矮矮胖胖的,真是一種百搭得蔬菜,用來裝盤什麽的不僅好看還好吃。上海青是一種小白菜,葉少莖多,菜莖白白的像葫蘆瓢,每一片葉都是碧綠,因此,上海青也有叫做瓢兒白的。

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紅燒獅子頭紅燒獅子頭紅燒獅子頭

紅燒獅子頭

紅燒獅子頭,很經典的一道淮揚菜,在裏麵搜了菜譜,覺得這個不錯,所以就試著做了,葷素搭配,果然很好吃哦。

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