瀨粉

30分鍾-1小時/ 1-2人/ 粵菜

說到瀨粉,也許很多人都不認識它,但對於廣東人,一定非常熟悉。它是廣東的名小吃,是一種以用稻米打磨之後的粘米粉拌和熱水後而製成的長粉條,在廣州,東莞,順德,中山,五邑地區一帶都極為流行。