10分鍾內
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湘菜
長假回家,老爹天天追問吃什麽,最後一天的時候,老爹又問,我說不知道還能否買到小魚,不如就炸小魚吃吧。舊時夏季,雨水多的時候,河溝容易翻坑,隻要翻坑的時候,就會有好多好多的魚可以捉,印象最深的就是每家每戶都會拿著水桶,拿著盛饃的竹篩子下河端魚,這時就可以回家炸小焦魚吃了。
環境改變了不少,坑啊河啊的,早就從視線裏消失除了留存的記憶外,但是有一個習慣,就是在每年夏季魚旺盛的季節,市麵上還是有不少小魚賣的,炸了小焦魚幹吃或者卷餅吃,是非常美味的。
老爹果然買回了一大盆的小魚,炸好之後,我
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