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粵菜
春節放假了,這段時間正好可以補補湯水,平時很少時間煲的老火湯,現在也可以做來喝喝了,喝過廣東的老火例湯的,想必都喝過白菜幹煲豬骨湯吧,這是一道既清潤又滋補的湯水,很適合一家大小食用的哦。
話說前幾天晚上飯後跟LG去遛彎時,見一輛三輪車上載著很多的白菜幹經過身旁,趕緊叫住問一下多少錢一斤,誰知人家說要25元一斤,好吧,這平日裏最常見的白菜幹雖然曬幹之後,一斤也就隻有3兩左右,但是這25元一斤也著實是貴了點,買的不好,還會有沙,好吧,咱自己回家曬。
市場上花了2元錢買了1斤白菜,回家洗
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