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羊排羊骨頭相關的做法菜譜

新疆手抓肉——恰瑪古新疆手抓肉——恰瑪古新疆手抓肉——恰瑪古

新疆手抓肉——恰瑪古

民間有“藥補不如食補,食補不如湯補”的說法。其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。新疆特色的燉羊肉不放太多種類調料,用清水燉。媽媽最近感冒引起氣管炎犯了,咳嗽個不停,醫生給了藥,還說身體太虛弱讓煮恰瑪古羊骨頭湯喝。我查了百度百科,確實有寫到“恰瑪古在藥典記載有潤肺止咳,對肺部疾病非常的好”。 恰瑪古,中藥叫蕪菁也叫蔓菁。一種新疆維吾爾族人民極為熟悉的,南疆許多地區的維吾爾族人甚至將其當作每天必不可少的食物。新疆人民食用恰瑪古已經有兩千年的曆史,恰瑪古在當地少數民族心中的份量就如同漢

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