家裏做了很多肉鬆,一直閑置著,因為沒有防腐劑,擔心壞了浪費。今天做麵包放了很多,嗬嗬,這個消耗的快呀,一瓶下去了大半瓶。
做了好多的肉鬆,調料放少了點,感覺味道太淡了,於是想了這個辦法來消滅它,炒過之後的肉鬆下飯很讚哦。
【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】 我家的孩子們都愛吃肉鬆,我也曾做過肉鬆餅,他們也都非常喜歡。前兩天特意做了些牛肉鬆,就是想做肉鬆小點心。為了能做出好吃的點心,特意把肉鬆做的很蓬鬆,這樣做出來的小點心口感會很好。為了營養更豐富,做水皮時把水換成了胡蘿卜汁,這樣做成的酥皮是金黃色的,非常好看。形狀也一改圓形,做成長方形的條,所以今天的這款小點心被命名為：黃金肉鬆酥條 這個小點心是用烤箱烤的,烤酥皮點心一是注意溫度,再有就是酥皮包裹的嚴實,烤的時候溫度過高容易爆裂,烤之前用鋼針
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