家裏做了很多肉鬆,一直閑置著,因為沒有防腐劑,擔心壞了浪費。今天做麵包放了很多,嗬嗬,這個消耗的快呀,一瓶下去了大半瓶。

肉鬆火腿麵包卷需要的食材準備

• 主料：自製肉鬆
• 輔料：沙拉醬 雞蛋
• 準備時間：1-2小時

肉鬆火腿麵包卷做法步驟配圖

1.雞蛋液

2.香甜味沙拉醬

3.自製午餐肉

4.麵團一塊

5.自製肉鬆

6.擀成薄片

7.塗上沙拉醬

8.自製豬肉鬆

9.卷起後邊上塗雞蛋液

10.卷緊固定一會

11.烤盤塗一層油，切割好後放入烤盤

12.發酵一小時左右

13.麵包上麵塗蛋液，撒肉粒

14.烤箱預熱180度15分鍾即可

15.表麵擠上沙拉醬

做好肉鬆火腿麵包卷的竅門要領

沙拉醬塗抹時麵的邊角留1CM空白,塗蛋液時用。