廣東人都習慣用西蘭花炒蝦仁。用這些食材來滾湯也很好喝哦。西蘭花是世界十大健康食品之一,它含有豐富的維生素C,最大的功效是防癌抗癌,而且還含有豐富的水分,如果你想減肥的話,西蘭花是一個不錯的選擇。
白灼是由喜歡吃食材最原始本真鮮味的廣東人所創造出來的一種粵菜烹飪技法,隻需要簡單的幾味基本調料和簡單的幾個步驟,就能製作出清甜鮮嫩的口感,吃的就是那個本來的純粹,沒有過多的修飾與添加,貓非常喜歡這樣吃,基本上家裏經常會上演各種白灼,簡單,直接,純粹,鮮美,健康,喜愛清淡的親們跟著貓一起來品嚐這清鮮的滋味吧。
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全麵,本身無多大味道,所以烹飪時常加葷菜或大蒜等調味品提味。但從養生角度看,它卻是難得的食療佳品,有強腎壯骨,補腦填髓,健脾養胃,清肺潤喉作用。它所含的多種維生素,纖維素,胡蘿卜素,微量元素硒都對抗癌,防癌有益。同時,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控製糖尿病的病情,老年人可以多些食用。
吃剩的雞翅你會怎樣處理？丟掉？太浪費啦！熱一下再吃？剩菜誰都不願意吃哦！那麽把剩菜加工一下,微微變個模樣,是不是會受歡迎呢？反正我這個雞翅被一搶而光啦！
西蘭花和菜花都屬於稍微帶點硬的口感 將它們放在一起 然後調成魚魚最喜歡的麻辣味道 吃起來真是棒極了！
西蘭花營養豐富,含蛋白質,糖,脂肪,維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首。胡蘿卜炒西蘭花,簡單快捷,孩子們都愛吃。
這道菜以西蘭花和花菜為主要原料,采成川味的椒麻味汁烹飪而成,拌出來的花菜色澤清新,脆中有嫩,鹹鮮爽口,椒香味香,不但是盤下飯菜而且也是下酒的小菜。西蘭花和花菜都是甘藍種的蔬菜,它們不但營養豐富而且都具有抗癌的功效。
這個冬天愛上了西蘭花,不僅僅是因為西蘭花的營養全麵,還因為西蘭花炒著確實很好吃。香腸的油膩和鹹辣配上西蘭花的清淡可口,那是再也好不過的搭配。一塊香腸香辣過癮,再來一小朵西蘭花解解辣,葷素搭配的西蘭花炒香腸,簡單做,美味吃。
Broccoli,Bhajji,,,外酥裏嫩。,Bhajji是一種有辛辣味的印度小吃,特別是在印度的馬哈拉施特拉是很受歡迎的街頭小吃,在街邊小攤都有售,並有幾種不同做法。,它本來是糕點上麵的裝飾配料,現在已成為很受歡迎的小吃；一般都配一杯熱騰騰的咖啡或茶。蔬菜可選土豆,洋蔥等等隨已所好；印式鬆炸洋蔥圈（onion,bhajji）是比較有名的。
粵菜
![[兒童美食]胡蘿卜炒](http://img.aaeta.com/meishi/p/e/3928283.jpg)
