涼粉在炎熱的夏天是很受歡迎的小吃之一,涼粉製作過程並不複雜,在家裏就可以做出和外麵一樣的味道來,需要用到豌豆澱粉,隻有這種澱粉做出的涼粉口感才好,一般超市裏都有賣的,涼粉勁道爽滑,麻辣夠味,在配上老幹媽豆豉的豉香,別提多好吃了,吃一碗是不夠的哦,嗬嗬~~~
川菜
