香煎雪花牛排#多效護

10分鍾內/ 1-2人/ 西餐

以前吃牛排,我都是去牛排店,點一份套餐配一些沙拉。後來網上有賣套裝的,一套十片,吃起來挺嫩,肉也提前就醃製過了,還送黃油和醬包,但吃起來像是拚裝肉。這次買了些雪花牛排,煎出來的味道反而好像羊肉,而且肥肉部分挺多,肉質充滿著黃油味,倒是加點鹽和黑胡椒就挺香了,偶爾做個一人餐也感覺不錯。