黑鬆露燉青頭鴨

2小時以上/ 5-6人/ 粵菜

原來做過黑鬆露雞湯,那味真真是太鮮了！這次改用青頭鴨試下,哈哈,有點好食材要充分利用啊,變著花樣做菜菜的心態！青頭鴨肉質好,燉得軟爛,後麵放的黑鬆露很是提香提鮮,一家人都愛喝啊~