法式鱒魚西蘭花乳蛋餅

30分鍾-1小時/ 6人以上/ 西餐

皮薄餡多的法式乳蛋餅（Quiche）是法國經典小吃。在法國,Quiche非常常見,你可以在任意一個糕點店或者麵包房買到它。Quiche的餡料可以有各種不同的搭配：蔬菜,水果,魚,肉,蘑菇等等,有時還有熏魚和臘肉。必備的食材是雞蛋,凝乳和奶酪。