前天因為在家等快遞,一天沒出門,翻翻冰箱裏,隻有剩飯剩菜,好在之前做玉子燒的時候買了一盒蟹籽沒用完,家裏的存貨又比較齊全,翻到了海苔,於是就有了它——蟹籽壽司。之前做過握壽司,前天又嚐試了軍艦壽司,軍艦壽司就是米飯用海苔包裹成橢圓形,然後把配料放在上麵。其實感覺做法不難,但是需要耐心,因為軍艦壽司需要一個一個的用海苔包裹好,現在我非常佩服做壽司的師傅,因為做壽司真是非常鍛煉耐性的一件事！
日本料理
