前幾天兒子非要去吃德克士,可那幾天忙的哪有時間呀,可兒子可不管,最後折中了一下,在家自己烤著吃,正好家中這些東西都還是有的
這是我第二次嚐試自己在家做烤鴨,第一次做得不算成功,所以一直沒信心再試。這次再嚐試做是朋友給了我半隻鴨子,正好家裏又有新奧爾良烤雞調料,我就用來做了烤鴨調料了。由於這次用的烤箱不是上一次那個,所以烤箱溫度不好掌握,感覺這烤鴨烤得有少許焦了。不過味道還行吧。
粵菜
