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臘汁肉夾饃臘汁肉夾饃臘汁肉夾饃

臘汁肉夾饃

這個臘汁肉夾饃的做法,從不敢說是正宗版本,但也是集眾家之長,真正的臘汁肉夾饃要有一碗臘汁老湯,,我沒有,直接用水了,五花肉經過2小時的小火鹵煮,已經入口即化而且不會覺得油膩了,這個肉夾饃,,好吃不好吃我不知道,因為我不吃豬肉,外麵店裏8塊錢一個的兒子不喜歡吃,我這個兒子吃了二次了說很好吃

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烤牛裏脊晚餐烤牛裏脊晚餐烤牛裏脊晚餐

烤牛裏脊晚餐

今天的烤牛裏脊晚餐是按照挪威一家菜譜網(matprat)的菜譜做的。 整條的牛裏脊先用大火快速煎變棕色,然後入烤箱125度低溫烘烤,隨你的飲食習慣烤到3分,5分或7分熟;然後炒一個蔬菜搭配;還有土豆,土豆可煮,可煎,也可烤;最後再熬一個紅酒醬汁,澆到肉上。 這種烤整條牛裏脊的方法,比切成小塊更加軟嫩多汁。 這道菜也可叫菲力牛排套餐,但在挪威從來沒有見到過牛排套餐裏有意麵和煎雞蛋,盤裏隻有牛肉,蔬菜,土豆和澆汁。 主材(3人量):牛裏脊肉600克

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家常意大利千層麵家常意大利千層麵家常意大利千層麵

家常意大利千層麵

老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麵,這次終於跟婆婆學做了千層麵的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典意大利料理,想想都會流口水哦~

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