虎皮尖椒

30分鍾-1小時/ 1-2人/ 川菜

辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷,,虎皮尖椒,凍傷,血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含維生素C,可以控製心髒病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽,感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。