最近雖然白天天氣慢慢變的溫和,但是早晚的氣溫還是差距蠻多的。中午買了一塊豆腐,本想涼拌著吃,後來又拖到晚上,結果天氣變冷了,所以我把預定要吃的涼拌改為炸豆腐。 這道炸豆腐也是很傳統的日式做法,雖然是用炸的,但是清淡的醬汁加了生白蘿卜,讓整個炸豆腐的口感顯得不油膩,還很下飯哦。
