30分鍾-1小時
/ 1-2人
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新疆小吃
香豆子地越吃越香,越吃越上癮。這陣吃的多了,老想著吃那味道。趁周末都在家,早早發麵做大餅,再熬製鷹嘴豆粥,搭配在一起吃,這是地道的新疆飯。這次吧香豆子大餅裏加了胡麻,還是那次買香豆子時,那位回民大叔給我講的,他們做大餅,饃饃,花卷都會加香豆子,但是也會加一些熟的胡麻粉在裏麵,說是味道更好更香,這是他們最常做的吃法,平時逢年過節那是必不可少。這次加了一些胡麻在裏麵,味道真的不一樣啊,真的更可口更香了。
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