黑木耳具有益氣,潤肺,補腦,輕身,涼血,止血,澀腸,活血,養顏等功效。 含有大量的碳水化合物,蛋白質,鐵,鈣,磷,胡蘿卜素,維生素等營養物質。 含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發,穀殼,木渣,沙子,金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。 常吃黑木耳能起到清理消化道,清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采,冶金,水泥製造,理發,麵粉加工,棉紡毛紡等空氣汙染嚴重工種的工人,經常食用東北小木
醬香濃鬱,香味撲鼻,一道美味營養的大醬湯,您學會了嗎？
湘菜
