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肉豆蔻相關的做法菜譜

意大利千層麵#百味來意大利千層麵#百味來意大利千層麵#百味來

意大利千層麵#百味來

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西餐

意大利千層麵是一層肉醬,一層千層麵,一層白醬,這樣層層層疊加上去,按三層一組,一般碼上3-4組,最上麵是一層帕瑪森幹酪碎,或普通做披薩的奶酪,如馬蘇裏拉奶酪。 意大利千層麵的英文名是lasagne,意大利語是lasagna。千層麵是用硬質小麥粉（durum）製成,因此你不可以用普通的小麥麵粉代替。 肉醬材料：絞肉(豬肉,牛肉,雞肉都可)400克,洋蔥160克,胡蘿卜140克,大蒜4瓣,罐頭西紅柿碎260克,番茄醬260克,橄欖油40克,鹽,糖,黑胡椒,意大利披薩香料（

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法式鱒魚西蘭花乳蛋餅法式鱒魚西蘭花乳蛋餅法式鱒魚西蘭花乳蛋餅

法式鱒魚西蘭花乳蛋餅

30分鍾-1小時/ 6人以上/ Loading西餐

皮薄餡多的法式乳蛋餅（Quiche）是法國經典小吃。在法國,Quiche非常常見,你可以在任意一個糕點店或者麵包房買到它。Quiche的餡料可以有各種不同的搭配：蔬菜,水果,魚,肉,蘑菇等等,有時還有熏魚和臘肉。必備的食材是雞蛋,凝乳和奶酪。

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培根蛋醬意麵培根蛋醬意麵培根蛋醬意麵

培根蛋醬意麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

培根蛋醬的起源是備受爭議的。意大利民間流傳著許多關於它的故事,每個有烹飪曆史的家庭都想獲得“奶油培根意麵之父”的稱號,隻因為它是如此的美味和受人喜愛。然而,這道享譽全球的美食卻隻需要在歐洲最常見的食材,雞蛋,培根,意大利麵,奶油與一點兒瑞士幹酪。

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意大利菠菜芝士混沌意大利菠菜芝士混沌意大利菠菜芝士混沌

意大利菠菜芝士混沌

30分鍾-1小時/ 5-6人/ Loading西餐

意大利餛飩是意大利的傳統美食。乳清幹酪加菠菜也是經典搭配之一。

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火鍋底料火鍋底料火鍋底料

火鍋底料

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading川菜

《舌尖2》第五集“相逢”裏的重慶火鍋,那紅彤彤油汪汪的火鍋底料真是讓人看著口水流了一地,作為重慶妹子,一般在家裏我很少自己製作火鍋底料,想吃就上火鍋店裏去一頓,火鍋吃的就是那種火辣辣,汗流浹背的火辣氛圍,今天在家也來做款火鍋底料,這個底料的配方我是請教了一個朋友,他就是開火鍋店的,這款麻辣底料用處很多,不僅可以做火鍋底料,還可以做麻辣香鍋,麻辣燙,或是麻婆豆腐,水煮肉之類的菜。這次我做的家庭版,用到的材料基本上是最精簡的了,都是最基礎的香料和調味。當然在此基礎上可以再增加自己喜歡的配料,像是大蔥,蠔油,陳

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