沒學做叉燒肉前老覺得很難,一直沒敢下手做。第一次用電飯煲做叉燒肉成功後,覺得一點都不難,隻要把醬調好就能做出美味的叉燒肉來。
西餐。法式煎鴨胸,改良過。不切片,整塊的造型好。工藝基本同法式的。采用中式圓盤,一個人一份。 建議熱的時候吃。
買了一瓶叉燒醬,就可以很容易地做出了叉燒肉和叉燒排骨,嘿嘿,挺有成就感的。萬能的醬料萬歲~~叉燒排骨,沾上超過的白芝麻,要多香就有多香。
粵菜
