梅菜扣肉首先講究的是口味：肥而不膩,入口即化,鹹鮮適中。梅菜能吸收肉的香汁,肉能帶出梅菜的香味。兩者搭配真是無與倫比！無論你是“梅菜扣肉”的忠實粉絲,還是帶著好奇心態想要一嚐到底的朋友,小郭私廚將會是你最棒的選擇！
粵菜
