羊排手抓飯

1-2小時/ 1-2人/ 新疆菜

羊肉我比較愛吃,各種做法都做了,就是沒做過抓飯,有天看朋友圈裏的新疆朋友曬午餐被饞到了,正好家裏有羊排,還有好的葡萄幹就做了一次,很香,但是不能多吃,多吃會有些膩,哈哈,我用我的琺琅小鐵鍋做的,正好能出來兩碗,夠兩個人吃的了,好東西也不要多吃,意猶未盡才是好的。 聽說正宗的抓飯當時是不放醬孜然的,,不過也不是決對,按自己喜好可以少放一些,有些美食可能很適合當地人口味,不一定大家都能吃慣,就像日本人喜歡吃生魚片,俄鑼斯人喜歡吃生魚籽,唉嗎,我都接受不了,腥,。哈哈。所以可以自己改良一些。沒關係的