羊肉抓飯最常見的有羊腿肉抓飯,羊排骨抓飯,,碎肉抓飯等。碎肉抓飯香噴味美,烹製精細,吃起來格外可口,塊塊羊肉都是精挑細選,入口有種特別的清香。因為羊肉塊小,而且不帶骨頭,容易熟,簡單好做,節藥時間,老人孩子都愛吃,是家庭的主婦們都喜歡的簡單營養好做的主食,因此碎肉抓飯在新疆每個家庭中都是很受歡迎的。
,,,,抓飯最先是維吾爾族發明的,維吾爾族婚喪娶嫁,逢年過節和請客,羊肉抓飯是必上的一道主食。在新疆生活,漢族同誌和少數民族同誌相互離不開,生活久了,我們許多漢族朋友也從維吾爾朋友那裏學到把碎肉抓
完整介紹