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炒空心菜梗

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空心菜是炒,涼拌做都好吃的一道菜,它性寒,味甘,歸肝,心,大腸,小腸經。可清熱涼血,利尿,潤腸通便,清熱解毒,利濕止血等功效

炒空心菜梗需要的食材準備

炒空心菜梗做法步驟配圖

1.把空心菜梗和泡椒切段備用

2.鍋熱放油,油熱放入花椒,大料炒香

3.在倒入空心菜梗翻炒

4.加鹽翻炒

5.倒入曬醋翻炒

6.加入味精調味,關火

7.起鍋

做好炒空心菜梗的竅門要領

放曬醋時要到在鍋邊的熱氣噴出來的味道更鮮香

牛肉炒空心菜

牛肉炒空心菜

潮汕家常菜。牛肉鮮美的湯汁淋在菜上,菜都顯得特別的美味。

腐乳炒空心菜

腐乳炒空心菜

不知從哪年開始,廣東這邊的酒樓裏開始從起了腐乳炒通心菜的做法,一直流行至今。 後麵逐漸流向了家庭,現家裏都會備瓶廣東這邊產的腐乳,夏天時用來炒通心菜,冬天用來打火鍋。 其實加了腐乳炒的通心菜的確比平常做法好吃很多,沒試過的朋友不防試試。

炒空心菜梗

炒空心菜梗

空心菜是炒,涼拌做都好吃的一道菜,它性寒,味甘,歸肝,心,大腸,小腸經。可清熱涼血,利尿,潤腸通便,清熱解毒,利濕止血等功效

清炒空心菜

清炒空心菜

空心菜,夏季時蔬,具有清熱解毒,通便利尿的功效,還可以預防感染,清潔牙齒,對防癌也有一定的益處。清炒空心菜熱量低,脂肪少,口感清爽,適宜夏天吃。