粽香糯米雞
本來是想做荷葉糯米雞的,家裏找半天市場也找半天買不以荷葉,就試著用粽葉做了
粽香糯米雞需要的食材準備
粽香糯米雞做法步驟配圖
1.糯米提前泡兩小時
2.雞肉切塊,(如果有雞腿更好)
3.加料酒 ,生抽耗油醬油鹽,抓勻,醃一小時
4.把泡好的糯米加入醃好的雞肉裏
5.快速攪勻
6.然後把做攪勻糯米雞塊包在泡軟的粽葉裏
7.包好裹緊
8.軋好後放蒸鍋裏
9.開火冷水煮半小時
10.蒸好後相當的美味呀,很香很好吃
做好粽香糯米雞的竅門要領
如果家裏有雞腿更好,蒸起來也非常的美味
本來是想做荷葉糯米雞的,家裏找半天市場也找半天買不以荷葉,就試著用粽葉做了
1.糯米提前泡兩小時
2.雞肉切塊,(如果有雞腿更好)
3.加料酒 ,生抽耗油醬油鹽,抓勻,醃一小時
4.把泡好的糯米加入醃好的雞肉裏
5.快速攪勻
6.然後把做攪勻糯米雞塊包在泡軟的粽葉裏
7.包好裹緊
8.軋好後放蒸鍋裏
9.開火冷水煮半小時
10.蒸好後相當的美味呀,很香很好吃
如果家裏有雞腿更好,蒸起來也非常的美味