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粽香糯米雞

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本來是想做荷葉糯米雞的,家裏找半天市場也找半天買不以荷葉,就試著用粽葉做了

粽香糯米雞需要的食材準備

粽香糯米雞做法步驟配圖

1.糯米提前泡兩小時

2.雞肉切塊,(如果有雞腿更好)

3.加料酒 ,生抽耗油醬油鹽,抓勻,醃一小時

4.把泡好的糯米加入醃好的雞肉裏

5.快速攪勻

6.然後把做攪勻糯米雞塊包在泡軟的粽葉裏

7.包好裹緊

8.軋好後放蒸鍋裏

9.開火冷水煮半小時

10.蒸好後相當的美味呀,很香很好吃

做好粽香糯米雞的竅門要領

如果家裏有雞腿更好,蒸起來也非常的美味

粽香糯米雞

粽香糯米雞

本來是想做荷葉糯米雞的,家裏找半天市場也找半天買不以荷葉,就試著用粽葉做了