感覺自己想蠟筆小新的媽媽一樣,經常要叫小朋友吃彩椒,豆類,皆因這些都是非常有益身體發育的,偏偏小朋友不愛這些,隻好變個方法讓小朋友接受了,搭配小朋友喜歡吃的炒飯,他會很樂意吃彩椒豌豆

豌豆肉粒彩椒炒飯需要的食材準備

• 主料：飯
• 輔料：油 生抽 生粉 草菇老抽 鮮豌豆 彩椒
• 準備時間：10分鍾內

豌豆肉粒彩椒炒飯做法步驟配圖

1.食材：米飯，豬肉，彩椒，鮮豌豆
調料：生抽，生粉，油，老抽

2.豬肉切小小塊用生粉，生抽拌勻
彩椒切粒，
我買的是帶殼的鮮豌豆，要剝殼，黃色，紅色彩椒各半個。

3.熱油鍋放豬肉翻炒變色出香味

4.放入豌豆

5.炒均勻加適量水燜煮熟

6.加入彩椒粒

7.翻炒至斷青

8.加入米飯，同時放適量生抽調味 翻炒

9.放少量的老抽 增色用

10.一起翻炒均勻出鍋

做好豌豆肉粒彩椒炒飯的竅門要領

放點老抽可以讓飯色濃鬱些