1.豬骨，蟲草花，花菇，鮮鮑魚，薑片
調料：鹽

2.先處理鮮鮑魚，刷洗幹淨 連殼一起洗 裏外都刷幹淨

3.記得要去掉鮑魚的內藏哦 藏在最裏麵

4.洗刷幹淨，殼也刷幹淨 這個湯的鮮鮑魚是連殼一起下鍋的，當然不喜歡可以去掉殼，隨個人喜好

5.花菇浸泡軟些洗淨 蟲草花洗淨，薑切片

6.全部食材放進砂鍋加足夠量的清水 大概2500毫升。

7.大火煲開改小火
煲湯狀態最好是滾而不溢出來

8.煲2小時 放鹽調味
我一般不放任何調味。