1.將糯米洗幹淨，加入適量的鹽、料酒、味極鮮調料。

2.大腸用醋和鹽洗幹淨。

3.將腸撐開。

4.放入糯米。塞好後兩頭用繩子紮好。

5.鍋中放入足量的水、料酒、薑、八角。煮1個小時候加入鹽。

6.燜煮中。

7.三個小時左右就好了。

8.很好吃的哦！