潮州白菜,我從小在家就喜歡吃,非常好吃,搭配五花肉,加入蠔油提味,炒出來下飯可口,鹹香美味。

潮州白菜炒五花肉需要的食材準備

• 主料：潮州白菜
• 輔料：油 鹽 蠔油
• 準備時間：10分鍾內

潮州白菜炒五花肉做法步驟配圖

1.潮州百菜洗淨，切小段。

2.鍋熱油，下入五花肉煎炒出油。

3.加入潮州白菜，炒至變色。

4.加入1匙蠔油上色提味。

5.加入適量鹽調味。

做好潮州白菜炒五花肉的竅門要領

潮州白菜炒的時候會出水。