番茄木耳湯
番茄具有清熱生津,養陰涼血的功效;黑木耳具益氣強身,滋腎養胃,活血補血的功效。這兩者搭配一起烹製能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。
番茄木耳湯需要的食材準備
番茄木耳湯做法步驟配圖
1.食材:番茄、幹木耳和豚骨味湯塊
2.幹木耳泡發,擇洗幹淨,焯燙一下
3.煮開水,放入豚骨味湯塊
4.煮至湯塊融化
5.放入擇洗幹淨切塊的番茄和木耳
6.蓋鍋蓋,文火煮至食材熟
7.揭蓋,倒入食用油
8.熄火盛出
做好番茄木耳湯的竅門要領
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。