菠菜是這個季節常吃的蔬菜,經常買一些拿來做菜。今天將菠菜與粉絲搭配一下,做了這份醬香菠菜粉絲,爽滑可口,味道鮮美的家常菜。

醬香菠菜粉絲需要的食材準備

• 主料：菠菜
• 輔料：油 黃豆醬 蔥末
• 準備時間：10分鍾內

醬香菠菜粉絲做法步驟配圖

1.菠菜洗淨焯一下

2.切段

3.坐鍋，放油，爆香蔥末

4.倒入菠菜

5.翻炒一會兒

6.放粉絲

7.炒至粉絲熟透

8.放黃豆醬

9.翻炒均勻即可

10.出鍋

做好醬香菠菜粉絲的竅門要領

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。