喜歡做簡單的事,就猶如,這道“雞蛋猛子蝦醬”,簡單的食材,簡單的做法,也是簡單的味道！雞蛋猛子蝦醬,是一道典型的膠東特色的家常菜。家家戶戶都會做的。一道膠東特色的家常菜,簡單的做法,鮮嫩的味道。媽媽在家經常做,每一次吃到,都能夠體會到媽媽那份恩情,此道菜,特別能夠包含媽媽的味道。祝媽媽,健康快樂,就是做為兒子最大的幸福！

雞蛋猛子蝦醬需要的食材準備

• 主料：雞蛋
• 輔料：油 白糖
• 準備時間：10分鍾內

雞蛋猛子蝦醬做法步驟配圖

1.準備雞蛋，蔥花切碎。

2.取適量的猛子蝦醬。一枚雞蛋，配一小勺，即可。

3.將雞蛋，打入空碗中。加少許的白糖。

4.將猛子蝦醬，倒入雞蛋碗中。加少許的 禾然有機醬油，攪拌混合均勻。

5.倒入事先切好的蔥花，大火快速的翻炒。

6.出鍋裝盤，即可。鮮嫩的雞蛋猛子蝦醬，就好了。

7.配白粥，或是饅頭，食之最佳。

8.雞蛋猛子蝦醬，喜歡簡單的味道！

做好雞蛋猛子蝦醬的竅門要領

猛子蝦醬,屬於膠東的特產,比較鹹,放的時候,一定要適量,一般外地沒有售的,想選購的朋友們,萬能的**,你懂的。