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蘑菇火腿蝴蝶麵

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姑娘從小就喜歡吃麵條,今天做個她沒有見過的形狀,蝴蝶麵,引發她的吃飯興趣。

蘑菇火腿蝴蝶麵需要的食材準備

蘑菇火腿蝴蝶麵做法步驟配圖

1.準備平蘑、火腿、洋蔥、蒜

2.洋蔥、蒜切碎,火腿切丁

3.準備蝴蝶麵

4.平蘑撕成條狀,過熱水

5.熱鍋冷油

6.加入蔥蒜爆出香味

7.加入火腿丁翻炒

8.加入蘑菇翻炒,淋入少許海鮮醬油,小火慢燉

9.蝴蝶麵大火煮8分鍾,煮熟後加少量橄欖油拌勻

10.蘑菇澆在蝴蝶麵上

11.加入混合香葉

12.拌勻即可

做好蘑菇火腿蝴蝶麵的竅門要領

正宗的意麵應該做點白汁澆在麵上,可是孩子不喜歡白汁的味道,所以沒有做。

蘑菇火腿蝴蝶麵

蘑菇火腿蝴蝶麵

姑娘從小就喜歡吃麵條,今天做個她沒有見過的形狀,蝴蝶麵,引發她的吃飯興趣。