蘑菇火腿蝴蝶麵
姑娘從小就喜歡吃麵條,今天做個她沒有見過的形狀,蝴蝶麵,引發她的吃飯興趣。
蘑菇火腿蝴蝶麵需要的食材準備
蘑菇火腿蝴蝶麵做法步驟配圖
1.準備平蘑、火腿、洋蔥、蒜
2.洋蔥、蒜切碎,火腿切丁
3.準備蝴蝶麵
4.平蘑撕成條狀,過熱水
5.熱鍋冷油
6.加入蔥蒜爆出香味
7.加入火腿丁翻炒
8.加入蘑菇翻炒,淋入少許海鮮醬油,小火慢燉
9.蝴蝶麵大火煮8分鍾,煮熟後加少量橄欖油拌勻
10.蘑菇澆在蝴蝶麵上
11.加入混合香葉
12.拌勻即可
做好蘑菇火腿蝴蝶麵的竅門要領
正宗的意麵應該做點白汁澆在麵上,可是孩子不喜歡白汁的味道,所以沒有做。