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素食譜 | 青醬蔬菜意

素食譜 | 青醬蔬菜意

素食譜 | 青醬蔬菜意

素食譜 | 青醬蔬菜意

10-20分鍾/ 1-2人/

如果說炒飯是中式快手料理的鼻祖, 那麽,意大利麵一定是西式快手料理之王。話說,小編因為最近反複無常的天氣感冒了, 本來還鼻涕不斷的我, 在吃完親手做的青醬意麵後居然意外地連噴嚏也不打了！這才突然想起, 青醬裏麵的羅勒本身就有有緩和感冒的藥用價值, 還被記載在了《本草綱目》裏麵哦！以下是製作教程,送給每一個為工作忙碌的你們~

芝士麵包

芝士麵包

芝士麵包

芝士麵包

2小時以上/ 6人以上/

做這個麵包,純粹是為了那盒起封的奶酪,大家都知道,奶酪很難伺候,開封之後必須盡快用完,否則很容易變質,和麵的時候就感覺麵團很細膩很有光澤,相信是個不錯的方子,所用的材料很簡單,成品上色很漂亮。室溫放了三天,麵包依然蓬鬆軟糯,香味十足,比中種北海道口感更輕盈和清新。

黑芝麻米飯吐司

黑芝麻米飯吐司

黑芝麻米飯吐司

黑芝麻米飯吐司

1-2小時/ 5-6人/

加入了米飯的吐司比一般的吐司更佳綿柔,嚼起來也更加Q彈,另外加入了黑芝麻是因為我想要有漂亮的頭發,吼吼吼（一枚狂掉發人士的心願）！對了我的麵包方子基本上吃不出什麽甜味（因為家裏寶寶會吃）,喜歡吃甜的可以多加點糖。

黑椒肉絲意麵

黑椒肉絲意麵

黑椒肉絲意麵

黑椒肉絲意麵

10-20分鍾/ 1-2人/

意麵的N種吃法,比較喜歡黑椒味,味道更濃鬱,還有溫補腎的作用呐！用煎烤機做也很方便,煮麵的同時可以另起鍋炒肉絲,麵煮好了,肉絲也出鍋了,合起來一拌,美味黑椒肉絲意麵就OK了！

黑椒豬排配蘆筍

黑椒豬排配蘆筍

黑椒豬排配蘆筍

黑椒豬排配蘆筍

10分鍾內/ 1-2人/

我選擇的是已經醃製好的黑椒味道的豬排,控製煎的時間,做出來的豬排是十成熟的,但是絕對鮮嫩多汁,搭配蘆筍,是味道美好營養豐富的一餐。

火腿沙拉意麵

火腿沙拉意麵

火腿沙拉意麵

火腿沙拉意麵

10分鍾內/ 1-2人/

給自己一份輕食主義--火腿沙拉意麵最近輕食主義,已漸成時尚。輕食源於歐洲,盛於日本,又延至台灣,國內。不僅是健身達人們,有心減肥或追逐時尚的人們,都聽過了這種說法。《黃帝內經》中說：“飲食自倍,腸胃乃傷”,這句話的意思是飽食會給人的健康帶來害處。而輕食,製作容易,食材營養,清淡爽口,有利於健康。即使是在這習慣大肉大菜的東北,也星星點點地冒出了一些西式簡餐店,甚至還上線了外賣服務。三明治,沙拉,這些以往在西餐廳中的配角,卻在

蔥香麵包卷

蔥香麵包卷

蔥香麵包卷

蔥香麵包卷

2小時以上/ 6人以上/

喜歡吃麵包,但是有時候又害怕麵包中的黃油讓人長胖,期初做烘焙的時候總是小心翼翼,一招一式都嚴格按照方子操作,不敢有一絲一毫的馬虎,生怕哪個環節出了差錯導致全盤失敗。多做幾次後,膽子大了,越來越喜歡自己配食材了,總是不喜歡按照菜譜出招,好幾次將黃油換成食用油,口感上也沒發現有什麽異樣呀,這次采用了西王玉米胚芽油來做麵包,西王玉米胚芽油色澤清亮,沒有什麽特殊的香味,很適合清淡的菜式和烘焙呢。

雞肉玉米腸

雞肉玉米腸

雞肉玉米腸

雞肉玉米腸

2小時以上/ 1-2人/

幼兒食譜：雞肉玉米腸 ,,適合18月以上寶寶食用 ,,每次去超市挑選娃吃的食品,營養成份,各類添加劑都是看了又看,比較過來比較過去,糾結n久,隨著寶寶一天天長大,不可能和所有的零食絕緣,在火腿方麵各類劣性產品也出了不少（就連那些知名品牌也不可避免）,這款雞肉玉米腸是特意給女兒做的。 ,,在雞肉當中為寶寶添加輔食首選雞胸脯肉,胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。還有溫中益氣,補虛填精,健脾胃,

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

2小時以上/ 3-4人/

迷你潛艇堡,漢堡包的小巧變身~~ 很久之前在商城中兌換了一個模具,一直沒有使用,這次正好用它做了這個漢堡坯,非常不錯~~ 小巧可愛的漢堡坯,搭配豐富多彩的食材,美麗又可口~~ 主料為漢堡坯食材,輔料為夾心的食材。

迷迭香烤雞

迷迭香烤雞

迷迭香烤雞

迷迭香烤雞

1-2小時/ 1-2人/

周末聚會或者親朋好友來訪或者特殊日子的晚餐,都可以做一盤這樣的烤雞大家一起分享。黃油和迷迭香的組合讓一隻普通的雞變的外焦裏嫩香氣撲鼻。吃剩的雞骨不要浪費可以拿來煮湯,加些胡蘿卜芹菜玉米意麵等。

油醋千島醬汁雞胸沙拉

油醋千島醬汁雞胸沙拉

油醋千島醬汁雞胸沙拉

油醋千島醬汁雞胸沙拉

10分鍾內/ 1-2人/

對某些人來說,今天是星期四。對某些人來說,今天是感恩節。無論是情人節,萬聖節,感恩節,平安夜,聖誕節,跨年夜等西方節日,還是中國本土傳統的各個節日,現在的節日越來越多了。有些人什麽節都過,也有些人一如平常,還有很多人隨心情而定。而對自己來說,逢節必過,雖沒有多隆重但一定是或在家做些美食與父母,朋友們共享,或是與朋友們出去玩來慶祝。因為我堅信,生活需要儀式感。我喜歡將每一天過得不同,哪怕是在這個小城裏,日複一日的上班。如果不

金槍魚果蔬脆片

金槍魚果蔬脆片

金槍魚果蔬脆片

金槍魚果蔬脆片

30分鍾-1小時/ 3-4人/

這是餛飩皮又一次的華麗變身~~ 這次沒有試圖改變餛飩皮的形狀,而是保留其本來的麵目,隻是用花邊剪刀將其修整一番之後,其盛載各色食材,經過烤製後使其變成香酥可口的脆片,搭配上金槍魚,菠蘿以及奶酪等,從而形成非常棒的口感~~

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

2小時以上/ 6人以上/

最,初被這個麵包吸引的,是因為它有趣的名字。細細往下看做發和食材,就覺得這道麵食一定很好吃,今天終於有時間試試這款心儀已久的麵包啦。成品表麵的糖汁好像是要流下來一樣,看起來就非常有食欲哦。

外酥裏嫩的手撕麵包

外酥裏嫩的手撕麵包

外酥裏嫩的手撕麵包

外酥裏嫩的手撕麵包

2小時以上/ 6人以上/

這款手撕麵包,是我牽掛已久的一道烘培食品了,冬天天氣涼,開酥不好做,自能將美味的手撕包藏在心底。好不容易等到了這個春暖花開的季節,天氣暖和起來,手撕包就天天在腦海裏翻騰了,吃貨的世界呀,就這點念想,嘻嘻。

蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

蒙布朗是一款使用栗子泥製作的法國糕點。簡介法文:Mont-Blanc使用栗子泥製作的法國糕點。名稱由來:以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峰白朗峰命名。蒙布朗的外型就是照著白朗峰的樣子去做的,因為白朗峰山頂常年積雪,秋冬時因樹木枯萎常呈現褐色,而且正統的法式蒙布朗,外麵的栗子奶油是褐色的,大量的栗子泥製作而成的栗子奶油,以線條方式擠在蛋糕上,呈現出蒙布朗蛋糕所特有的造型。