大果粒酸奶
喜歡喝酸奶,特別是喜歡喝大果粒。早幾年前就買了酸奶機,前幾日在網上淘了點益生菌做好酸奶之後,看到家裏剛好有買來的新鮮早莓,正好做個大果粒,不錯喲。
大果粒酸奶需要的食材準備
大果粒酸奶做法步驟配圖
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1.所選用牛奶,自我感覺這個奶做出來的酸奶是最好的
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2.牛奶加熱後放至溫
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3.酸奶機內膽洗淨,消毒
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4.放入一小包益生菌苗
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5.先加入少量牛奶把益生菌化開
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6.再將其它牛奶加入,攪拌均勻
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7.蓋上蓋子放入酸奶機,發6個小時
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8.發好之後再放置幾個小時,做成的酸奶
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9.草莓洗幹淨
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10.切成粒
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11.酸奶,草莓粒,蜂蜜,攪拌均勻即可享用
做好大果粒酸奶的竅門要領
酸奶機內膽一定要幹淨,牛奶放置到滴在手背下感覺不熱也不冷就正好。做好的酸奶放置幾個小時之後口感更柔和。吃時加蜂蜜,否則自己做的酸奶口感會比較酸。