茄汁字母意麵
我最喜歡不怕放的食材,因為有很多食材買下總是忘記做,經常還沒等到我做,食材就壞掉了。這包字母意麵是好幾個月買的,當時看到挺特別的,但是買來又一直沒做,好在這個東西放不壞。也可以做為寶寶的能吃的遊戲,和寶寶一起找字母,玩玩拚字的遊戲,也別有一番趣味！
茄汁字母意麵需要的食材準備
茄汁字母意麵做法步驟配圖
1.準備好原材料。
2.鍋裏水開後，倒入字母意麵，煮十分鍾左右。意麵體積會變大，顏色變黃、變透明些。
3.蕃茄洗淨，切成小丁。
4.鍋先燒熱，這時候再倒入油，小火加入蒜粒炸香。
5.倒入蕃茄丁，轉大火，翻炒至出汁。
6.加入鹽，翻炒幾下。
7.這時候蕃茄汁會略收幹汁，需要加入少許水，攪勻後再熬1分鍾。
8.關火加入少許羅勒。
9.找字母也是件很不容易的事哦，一個Y我就找了很久，你拚出這個字母的意思了麽，嗬嗬。
做好茄汁字母意麵的竅門要領
羅勒是一種香料,在西餐中常用到,如果沒有可以不用,或是用少量披薩草代替。
