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蒜香醬

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原來蒜香醬是這個樣子的啊~ 在店裏看不同人做蒜香醬, 四個人做出來是四種樣子, 今天特地去翻關於各種醬類的書籍~ 原來蒜香醬也可以很漂亮噠~

蒜香醬需要的食材準備

  • 主料:黃油
  • 輔料:
  • 準備時間:10分鍾內

蒜香醬做法步驟配圖

1.黃油切小塊軟化

2.巴西裏放入料理機

3.大蒜去皮

4.大蒜放入料理機

5.啟動、打碎

6.倒入黃油裏

7.調入少許鹽

8.拿打蛋器攪勻即可

9.吃的時候抹在麵包上進烤箱烤下很香的、

做好蒜香醬的竅門要領

蒜香醬做好可以放冷藏保存3天左右,吃的時候拿出來軟化就可以抹了,也可以一次性全部抹好了放冰箱,到時候拿出來直接烤

蒜香醬

蒜香醬

原來蒜香醬是這個樣子的啊~ 在店裏看不同人做蒜香醬, 四個人做出來是四種樣子, 今天特地去翻關於各種醬類的書籍~ 原來蒜香醬也可以很漂亮噠~

蒜香醬汁炒菜花

蒜香醬汁炒菜花

菜花的營養比一般蔬菜豐富,它含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,食物纖維,維生素A,B,C,E,P,U和鈣,磷,鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人,小孩和脾胃虛弱,消化功能不強者食用。尤其在暑熱之際,口幹渴,小便呈金黃色,大便硬實或不暢通時,用菜花30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。 ,,雖然明知菜花營養價值豐富,平常還真不常買,也不知道什麽原因我不大喜歡。但是我家LG,卻挺喜歡菜花搭配番茄,尤其是我加入番茄醬還有少許陳醋出