撲鼻而來的馬蘇裏拉乳酪香,濃濃的土豆香加上肉醬的香味,讓愛乳酪的你無法抗拒。肉醬是自己熬的哦,有興趣的豆親也可以試試,當然也可以買現成的。 肉醬做法鏈接：http:,,,recipe,328893

肉醬土豆泥需要的食材準備

• 主料：土豆
• 輔料：肉醬 鹽 馬蘇裏拉乳酪
• 準備時間：10分鍾內

肉醬土豆泥做法步驟配圖

1.準備所需材料。

2.土豆去皮洗淨切成塊。

3.土豆上鍋蒸熟。

4.取出蒸熟的土豆壓成泥。

5.青豆洗淨用開水焯燙斷生，胡蘿卜去皮洗淨切成小丁，玉米削成粒，馬蘇裏拉奶酪切碎。

6.將青豆、玉米粒、胡蘿卜丁加入土豆泥中。

7.加入少許鹽。

8.然後拌成土豆餡。

9.將土豆餡放入烤碗中。

10.加入肉醬。

11.最後撒上馬蘇拉裏乳酪，放入預熱烤箱250度烤15分鍾，至乳酪呈金黃色即可。

做好肉醬土豆泥的竅門要領

添加鹽量時要適量,因為肉醬是鹹的,所以在添加時要適當的添加,以免太鹹。 如果家中有乳酪粉,可以在剛出爐時趁熱撒上乳酪粉,加了乳酪粉會更香濃。