今天在超市看見了活的小鮑魚,,就買了一小盒,,,做法是日本家常的煮法,,,,昆布濃縮汁,,兌3倍的水,,,大火煮開,去浮沫,,,中火,煮一會,就可以了,,比較簡單
1.活得小鮑魚把殼洗下
2.放到小鍋裏
3.昆布濃縮汁 按一比三 對水 倒入
4.先開大火 煮沸
5.去浮沫
6.中火煮一會 可以殼朝上 翻一下
7.可以了
很簡單