培根泡菜煎餅
多年前癡迷韓劇,發現幾乎每個劇集裏都少不了泡菜,泡菜煎餅的影子,身為吃貨,哪扛得住這誘惑,必須得嚐試!試過之後就愛上了這有滋有味的泡菜煎餅!
泡菜煎餅簡單易做,配料也可以憑自己的喜歡添加,這次做了《培根泡菜煎餅》,都是家裏冰箱中常備的材料。
用了這種袋裝的煎餅粉很方便,什麽糖,鹽之類的調料統統不需要啦~~餅粉裏已經全部包括了。
真是太適合新手及我等懶人啦,讓你輕鬆搞定美味的韓式煎餅!
培根泡菜煎餅需要的食材準備
培根泡菜煎餅做法步驟配圖
1.將所有配菜切成絲
2.我用了大約1量杯的煎餅粉置於盆中
3.加入適量泡菜以及泡菜的湯汁
4.加入切好的配菜及一顆雞蛋
5.加少量水攪拌
6.成為如圖所示的糊狀
7.不粘鍋加適量油燒熱後將麵糊舀入攤成小餅
8.可以在表麵沾上香菜葉或紅椒圈來裝飾
9.將兩麵都煎至金黃即可
做好培根泡菜煎餅的竅門要領
菜譜中的配菜可以按照自己喜歡的隨意添加