肉片炒萵筍
我很喜歡吃萵筍,喜歡用肉片炒,清淡中帶點肉香,很好吃,我用的這種紅辣椒是完全不辣的,這樣炒顏色好看一些,也增加了一點紅椒的營養,寶寶也可以吃。
肉片炒萵筍需要的食材準備
肉片炒萵筍做法步驟配圖
1.準備材料
2.材料切好
3.鍋裏下油燒熱,爆香蒜蓉,下肉片煸炒,下少許鹽繼續翻炒均勻
4.下紅椒翻炒均勻
5.再下萵筍翻炒片刻,下少許糖,再下適量的鹽翻炒均勻
6.最後用生粉勾芡即可
7.上碟
做好肉片炒萵筍的竅門要領
1,如果想顏色青綠好看的話就不用加生抽,隻是加鹽就很好吃了
2,萵筍翻炒的時間不要太久