蘋果玫瑰花
從小愛吃蘋果,在蘋果成熟的冬季,家裏更是少不了蘋果,吃慣了脆甜的口感,來試試烤著吃吧!
,,,,,,,第一次見到這樣的蘋果玫瑰,就被它驚豔到了,真是太美豔了!晶瑩剔透的外表,一朵一朵,層次分明,逼真的外形,風情萬種,大愛,很用心的看了菜譜,@玉池桃紅美妞的!趕緊用@跳舞的蘋果姐姐送來的易小焙蛋糕粉試起來!(有沒有把蘋果姐姐烤了的感覺[偷笑])
,,,,,,,看著普通的食材,在自己手裏也變得精致高大上起來,好有成就感!一款非常適合甜蜜日子和浪漫場景的甜點,定會讓對方幸福感爆棚!
蘋果玫瑰花需要的食材準備
蘋果玫瑰花做法步驟配圖
1.準備好材料
2.蘋果洗淨切成薄片
3.水裏加糖煮開,滴入適量檸檬汁
4.放入蘋果1分鍾左右煮軟即可!
5.撈出瀝幹備用
6.軟化好的黃油切小塊加入低粉,用手揉搓均勻
7.加入適量晾涼的煮蘋果的糖水,揉成麵團,靜置10分鍾
8.取出,擀成2~3mm的薄片
9.切成1~2cm寬的長條
10.取一條,將蘋果片一片疊在另一片上挨個碼起來7~8片/條
11.再從一側卷向另一則卷起來,注意收口粘住,放在事先墊好紙脫的模具上
12.擺入烤盤
13.烤箱插上電源,連接APP,選自帶食譜蘋果碎頂蛋糕(沒有的,直接預熱好180度,中層,上下火烤30分鍾左右!)
14.提前5分鍾取出刷上蜂蜜,再烤5分鍾
15.取出晾涼後擺成花束,是不是美爆了?
16.成品二
17.成品三
18.成品四
做好蘋果玫瑰花的竅門要領
1,蘋果煮後會酸,所以用糖水。
2,煮1分鍾足夠了,軟了就好!
3,煮過的蘋果會變色,選紅一些的,變成粉紅色,挺好看的!