冬菇淮山燜排骨
喜歡吃淮山,但未試過燜淮山幹,創新一下
冬菇淮山燜排骨需要的食材準備
冬菇淮山燜排骨做法步驟配圖
1.準備好材料，淮山幹和冬菇用清水浸泡4小時了，排骨砍件
2.燒開水焯一下淮山和冬菇
3.起油鍋
4.加入薑片
5.加入排骨
6.加入適量清水，蓋上蓋，燜3分鍾
7.加入淮山
8.加入冬菇，再蓋上蓋，燜5分鍾，加入鹽、蠔油調味即可
9.盛起
做好冬菇淮山燜排骨的竅門要領
淮山幹要提前用清水浸泡,否則會很硬
喜歡吃淮山,但未試過燜淮山幹,創新一下
1.準備好材料，淮山幹和冬菇用清水浸泡4小時了，排骨砍件
2.燒開水焯一下淮山和冬菇
3.起油鍋
4.加入薑片
5.加入排骨
6.加入適量清水，蓋上蓋，燜3分鍾
7.加入淮山
8.加入冬菇，再蓋上蓋，燜5分鍾，加入鹽、蠔油調味即可
9.盛起
淮山幹要提前用清水浸泡,否則會很硬