牛肉意麵
家常版意大利麵。
牛肉意麵需要的食材準備
牛肉意麵做法步驟配圖
1.熱鍋熱油，先下洋蔥炒香
2.再放入西紅柿丁
3.翻炒西紅柿出紅湯後，加入番茄沙司、白糖、食鹽和兌入半碗清水
4.中火煮至酸甜醬粘稠即可
5.青椒、生薑、牛肉、白菜梗分別處理好
6.不粘鍋熱油，把薑、青椒、菜梗爆一下，然後加入牛肉末煸炒1-2分鍾
7.加入食鹽和胡椒粉炒勻即可
8.煮鍋放水，燒開後加入5克食鹽，然後把意大利麵放入煮製，煮至自己喜歡的軟硬度即可
9.撈起加入適量食用油和番茄醬拌勻
做好牛肉意麵的竅門要領
無技巧。
黑椒牛肉意麵＃新鮮從
意大利麵可以配製各種新鮮肉類和蔬菜一起炒製,加上意麵醬和黑胡椒粉,味道就大不一樣了。
黑椒牛肉意麵
今天做的這個意麵,牛肉醬用來黑椒牛排醬粉來調的味,醃製後炒成肉醬,還用了茄汁來提色增味,做出來的意麵孩子們很愛吃,一人吃了一大盤。冬天多吃牛肉好處多多,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等等營養廚房,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後,病後調養的人在補充失血,修複組織等方麵物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎的功效。適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨酸軟,貧血久病及麵黃目眩之人食用
