很應季的一道菜,瑤柱對考生,勞動者,加夜班者,或眼睛易疲勞,肩痛,頭痛等狀況的人,可以連續吃幾天瑤柱來彌補體內的損失。很鮮美很清爽,拿來淋飯一級棒。如果沒有冬菜也可以不下,下了冬菜是我們潮汕菜的做法。
一道很下飯的美味,鯪魚罐頭從小吃到大,其實更加喜歡有加了豆豉的版本,可惜家裏有人不喜歡豆豉的味道,所以就買了純鯪魚的。 真心美味和簡單易上手,建議您可以試試。
潮州菜
