30分鍾-1小時
/ 3-4人
/ 
法國菜
烤土豆是西餐中最常見的菜肴,,喜歡它的人會為之而瘋狂。但在我們的家庭中,,很少有人會準備烤箱,,花很長時間去做這道菜,那太需要耐心啦。,今天我們就來介紹一個簡單的中式做法,,製作出西式菜肴的奶油小土豆,,使得它嚐起來真的像被長時間烤製的一樣,而且這種做法的另一道好處是不需耗費長時間的烤它們,,大約30分鍾就能搞定。
,,,,“肉汁小土豆”是一種很老式法國菜,,它的主要訣竅在於：,在肉湯裏煮小土豆,,直至將其煮軟,,再按壓它們微微裂開,讓肉湯的味道充分滲透到土豆中,,並使土豆更加綿
完整介紹
