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蒜苗相關的做法菜譜

蒜苗炒豬血丸子蒜苗炒豬血丸子蒜苗炒豬血丸子

蒜苗炒豬血丸子

豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區的漢族傳統名點,屬於湘菜係。每年的十一,十二月份,幾乎家家戶戶都製此品,以供數月之需,是當地冬至臘月製作的一種過年食品,有著悠久的傳統。此菜以豆腐為主料,配以適量的豬血和豬肉製成。近幾年,又在原料中增加了雞蛋,每丸一蛋。稱為金錢丸,味道尤美。

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蒜苗回鍋肉蒜苗回鍋肉蒜苗回鍋肉

蒜苗回鍋肉

公婆在外地,親媽沒退休,隻能靠自己。每天洗衣做飯帶孩子,靠著孩子爹每月3000塊過日子,等娃娃讀幼稚園了,我就去工作。我相信我們的日子會越過越好的。偶爾開個葷吧,回鍋肉做起來。今天給孩子買了條鯽魚5塊錢,蒜苗3塊,豬肉10塊。以前沒結婚生子的時候,可沒那麽會算計生活,現在會為了5毛錢和菜販爭論半天,我真的是變了,變得不止是肥胖的身材。

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蝦皮拌蒜苗蝦皮拌蒜苗蝦皮拌蒜苗

蝦皮拌蒜苗

這幾天吃的最多的涼菜就是蝦皮拌蒜苗,即簡單省時,可口下飯,又保持菜的營養不破壞,一舉好兩得,何樂而不為。

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惠來冬至餃惠來冬至餃惠來冬至餃

惠來冬至餃

每年冬至,惠來地區就會製作一種食物叫--冬至繭(冬至餃),外皮是番薯粉或者粘米粉或者木薯粉製作而成。傳統的做法更多采用木薯粉,但是如今更多當地人采用的是粘米粉製作。餡也是多彩多樣的。最常見的是其中兩種,一.蘿卜絲,豬肉。二.蒜苗,豬肉,蝦仁。也有裹甜餡的。通常甜餡就是綠豆然後拿去油鍋炸一遍。繭在惠來人多年來形成了餡料豐富多變,當地人非常注重吃,非常講究,喜歡放許多海鮮一起包裹。 我製作這款內陷是按照自己的想法製作的,如果想吃當地味道的需要購買新鮮的蝦和一點當地的魚幹,我這個餡料也非常好吃,深受

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青椒蒜苗炒臘肉青椒蒜苗炒臘肉青椒蒜苗炒臘肉

青椒蒜苗炒臘肉

忙碌的一周又從今天開始了,每每周一的早上兒子睜開眼睛說了句,唉今天星期一了,然後又眯上眼睛開始睡覺了,周末兩天他起的比誰都早,一睜眼盤算的第一件事就是去什麽地方玩,在我們耳邊不停的嘀咕,我們想在周末睡個懶覺都沒辦法,但是一進入星期一他每天早上睡的比誰的香,我每次最少叫他三遍才慢騰騰的起床,由此看來他的厭學情緒從現在的幼兒園就開始了,最近為了他上小學的事很頭疼啊,麵臨各種決擇,真煩人咧. ,,,,快手菜故名思義就是簡單快熟的菜,上班族下班後拖著疲憊的身子回到家,要是家裏有現成的飯吃是多幸福的事啊

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蒜苗炒肉絲蒜苗炒肉絲蒜苗炒肉絲

蒜苗炒肉絲

蒜苗炒肉絲,從小愛吃的家常菜。 新鮮的蒜苗嫩嫩的,切成小段,加紅椒絲炒醃好的肉絲,不僅顏色搭配好看,更是爽口的下飯菜呢!建議蒜苗提前用開水焯一下,炒的時候容易熟,焯水的時候放點鹽,滴上點油,蒜苗青翠不易變色。

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蒜苗肉片蒜苗肉片蒜苗肉片

蒜苗肉片

一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感,雖然我也可以隻做給自己吃,但是想想兩人的身材差距,我就隻有流口水的份兒了。。。。。。 今天有客人來,哈哈,蒜苗回鍋肉出來咯~!雖然不是五花肉,也很香,O(∩_∩)O哈哈~

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